Curitiba
Um verdadeiro paraíso! 11/01/2018 . 15:52

Tour Curitidoce especial Leite Ninho

É uma oportunidade de conhecer algumas das melhores confeitarias, chocolaterias, gelatarias e docerias de Curitiba
Ver Mais Curitiba 15/12/2017 . 16:13

Aprenda a fazer uma torta de chocolate crocante

Ingredientes para o crocante: 1 clara, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de canela em pó, 1 pitada de sal, 1 xícara de nozes picadas (100g). Ingredientes para a massa: 1 xícara de biscoito waffer de chocolate moído (100g), ¼ colher (chá) de canela em pó, 1 colher e meia de manteiga sem sal derretida (50g).Ingredientes para o recheio: 200g de chocolate meio amargo bem picado, ½ xícara de manteiga sem sal em cubos (50g), ½ colher (chá) de essência de baunilha, ½ colher (chá) de canela em pó, 1 xícara de creme de leite fervendo (240ml).

Modo de fazer: comece a preparar primeiro o crocante. Em uma assadeira, misture bem todos os ingredientes e coloque no forno a 180 graus por 20 minutos. Misture todos os ingredientes da massa e depois a coloque em uma forma de fundo removível, preencha só a parte de baixo. Leve ao forno a 180 graus por 20 minutos. Para fazer o recheio, coloque todos os ingredientes em uma vasilha, sendo o creme de leite por último. Misture bem até ficar homogêneo. Despeje este conteúdo em cima da massa já assada, leve por duas horas na geladeira e finalize com o crocante por cima.

Especial 15/12/2017 . 14:29

Torta de chocolate crocante: aprenda passo a passo

Que tal experimentar esta delícia no final de semana?
Natal 08/12/2017 . 18:34

Chá com Alice tem tortas geladas natalinas de cair o queixo

Estas inusitadas (e deliciosas) sobremesas de Natal variam de R$ 110 a R$ 160, dependendo do sabor
Agilidade 30/11/2017 . 13:38

Pobre Juan tem menu executivo com "saídas rápidas"

O já conhecido “Menu Parrillero” do restaurante segue oferecendo carnes premium, mas agora com muito mais agilidade
Cool 28/11/2017 . 14:35

Alameda Prudente de Moraes: descolado point gourmet no centro de Curitiba

Uma quadra em especial se destaca na alameda, principalmente pelos estabelecimentos bacanas listados aqui
Ver Mais Curitiba 21/11/2017 . 15:28

Torta fudge de chocolate: aprenda a fazer a sobremesa

Ingredientes para a massa: 9 colheres de farinha de trigo, 1 colher de chá de açúcar, 1/2 cilher de chá de sal, 100g de manteiga sem sal gelada em cubinhos, 3 a 5 colheres de sopa de água gelada. Para o recheio: 1 xícara de creme de leite de caixinha, 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, 240g de chocolate meio amargo picado, 1 e 1/2 xícaras de açúcar, 3 colheres de sopa de cacau em pó, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 pitada de sal, 2 ovos inteiros, 3 gemas, 1 colher de chá de extrato de baunilha. Modo de fazer: para fazer a massa, coloque em um recipiente o trigo, o açúcar, o sal, a manteiga gelada e a água gelada. Misture até formar a massa podre. Estique a massa e coloque-a no fundo e laterais de uma forma de fundo removível. Para fazer o recheio, coloque em uma panela o chocolate, a manteiga e o creme de leite. Leve em fogo baixo por aproximadamente dois minutos. Coloque as gemas e os dois ovos inteiros em um recipiente, bata levemente. Acrescente o cacau, o trigo, a essência de baunilha, o sal e o açúcar. Mexa. Misture com o chocolate. Coloque a mistura na massa e leve para o forno por 45 minutos.

Deliciosa 21/11/2017 . 14:34

Torta fudge de chocolate: confira receita

Que tal experimentar esta delícia?
Ver Mais Oeste 02/11/2017 . 17:31

Banoffe: veja como fazer a torta doce com o passo a passo

Ingredientes: biscoito maisena, manteiga, banana, doce de leite caseiro, chantily, chocolate meio amargo ou canela. Modo de fazer: triture os biscoitos para fazer a massa até virar farinha. Acrescente a manteiga e bata novamente. Forre o fundo e as laterais de uma forma. Leve ao forno por 10 minutos. Para montar, coloque o doce de leite e distribua por toda a torta a banana em rodelas. Acrescente o chantily e finalize com o chocolate ralado ou a canela. Leve para a geladeira.

Ver Mais Curitiba 29/09/2017 . 19:45

Torta de banoffi: confira como é simples de fazer!

Gabi Paludo, da Banoffi, ensina a fazer a torta de chocolate com banana, opção excelente para adoçar seu café da tarde!