Curitiba
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Chico balanceado: aprenda a fazer deliciosa receita com banana

Ingredientes para caramelizar: 2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água.

Ingredientes para o recheio: 5 bananas cortadas com mais ou menos um dedo de espessura.

Ingredientes para o creme: 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 1 colher de sopa de amido de milho e 3 gemas peneiradas.

Ingredientes para a cobertura: 3 claras e 6 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo: caramelize o açúcar e acrescente as bananas. Misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido e leve ao fogo. Deixe ferver por dois minutos até virar um creme. Bata três claras em neve e açúcar. Em um refratário, coloque o creme, as bananas caramelizadas e finalize com a clara em neve.

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Confira a receita de um delicioso bolo de churros

Ingredientes:

Massa -

4 ovos

1 e 1/2 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de trigo

1 colher de sobremesa de canela em pó

1 colher de sopa de fermento


Recheio -

300 gramas de nata fresca

300 gramas de doce de leite


Modo de fazer:

Bata o óleo, o leite, o açúcar e os ovos no liquidificador. Depois disso, misture o restante dos ingredientes com fuê, adicionando por último o fermento.

Leve por 40 minutos no forno pré-aquecido à 180 graus.


Ao sair do forno, espere esfriar e corte o bolo ao meio. Bata os ingredientes da cobertura na batedeira até misturar bem. Aplique a mistura no meio do bolo e coloque a outra metade do bolo por cima. Misture açúcar de confeiteiro com canela em pó e polvilhe sobre o bolo! Delicie-se!

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Sobremesa fit: aprenda a fazer um pudim de chia

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Aprenda a fazer uma sobremesa de morango

Ingredientes para o creme: 1/2 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1/2 xícara de água, 1 colher de sopa de cacau, 1 cálice de rum.


Ingrediente para a calda: 4 colheres de açúcar, 1/2 litro de leite, 4 colheres de farinha de trigo, 400g de leite condensado, 400g de creme de leite.


Ingredientes para a cobertura: creme de leite e açúcar de confeiteiro para o chantily.


Modo de preparo: para fazer o creme, bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Para a calda, caramelize o açúcar, acrescente o leite condensado e o creme de leite. Deixe o creme esfriar por 12 horas. Após isso, bata na batedeira. Em um refratário faça camadas de creme e calda, finalize com o chantily.

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