Curitiba
Ver Mais Curitiba 19/01/2018 . 17:11

Chico balanceado: aprenda a fazer deliciosa receita com banana

Ingredientes para caramelizar: 2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água.

Ingredientes para o recheio: 5 bananas cortadas com mais ou menos um dedo de espessura.

Ingredientes para o creme: 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 1 colher de sopa de amido de milho e 3 gemas peneiradas.

Ingredientes para a cobertura: 3 claras e 6 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo: caramelize o açúcar e acrescente as bananas. Misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido e leve ao fogo. Deixe ferver por dois minutos até virar um creme. Bata três claras em neve e açúcar. Em um refratário, coloque o creme, as bananas caramelizadas e finalize com a clara em neve.

Ver Mais Curitiba 18/01/2018 . 15:47

Salada Fitness: passo a passo da receita de carpaccio de abobrinha

Ingredientes: 1 abobrinha italiana cortada em fatia finas, sal e pimenta a gosto, azeite, suco de 1 limão taiti, 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico, 2 colheres de sopa de mostarda amarela, 1 colher de mel, 15 gramas de alcaparras lavadas e queijo parmesão ralado.

Modo de preparo: coloque as fatias da abobrinha em um prato e tempere com sal e pimenta. Regue um pouco de azeite e em seguida o suco de limão. Para fazer o molho, misture em uma vasilha a mostarda, o vinagre e mel. Coloque este molho em cima da abobrinha temperada e finalize com o parmesão e as alcaparras.

Ver Mais Maringá 17/01/2018 . 15:39

Confira a deliciosa receita de pão low carb com farinha de amêndoas

Ingredientes:

2 ovos

2 colheres de sopa de óleo de coco

1 pitada de sal

1 xícara de farinha de amêndoas

1 colher de sopa de linhaça dourada

100 ml de água

Lâminas de amêndoas

1 colher de chá de fermento em pó


Modo de fazer:

Mexa bem os ovos e, ao dissolver, misture o óleo de coco, o sal, a farinha de amêndoas e a sopa de linhaça dourada, até formar uma pasta. Logo após, misture a água gradativamente até ficar com uma textura mais solta, porém, não tão mole.

Acrescente então as lâminas de amêndoas e o fermento em pó, sempre mexendo a mistura.

Unte a forma com óleo de coco e farinha de linhaça. Espalhe a massa e coloque para assar.

Leve ao forno pré aquecido em 200 graus por aproximadamente 30 minutos.

Delicie-se!

Iguaria 16/01/2018 . 16:31

5 receitas com physalis, a frutinha amarela que decora doces e bolos

Aprenda a fazer pratos principais, sobremesas e até um drinque com a fruta que dá nome a uma das mais charmosas confeitarias de Curitiba
Ver Mais Curitiba 16/01/2018 . 15:32

Aprenda a fazer quiche de queijo, presunto e tomate

Ingredientes da massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo, 125 gramas de manteiga, 1 colher (de café) de sal, 3 colheres de água gelada

Ingredientes para o recheio: 1 tomate picado, 3 fatias de queijo mussarela ou prato picadas, 3 fatias de presunto picadas, 3 ovos inteiros, 1 caixinha de creme de leite, 1 pacote de queijo ralado (50 gramas), sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo: misture todos os ingredientes da massa até pegar consistência e você conseguir modelar na forma. Para fazer o recheio, coloque o tomate, o creme de leite, o queijo parmesão, os ovos e o queijo e o presunto picado em uma vasilha e mexa todos estes ingredientes. Coloque o recheio em cima da massa e leve ao forno a 200 graus.

Deliciosa 16/01/2018 . 15:19

Conheça a origem da pizza margherita, criada para "bajular" a realeza

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Ver Mais Londrina 15/01/2018 . 16:19

Sobremesa fit: aprenda a fazer um pudim de chia

Aproveitando que está chegando o verão, que tal levar uma vida mais saudável com uma receita gostosa e funcional? Então prepare o papel e a caneta para anotar a receita de um delicioso pudim de chia!

Lugar incrível! 15/01/2018 . 14:32

Confeitaria Curitibana tem doces inspirados em pontos turísticos da cidade

É um lugar com uma das panorâmicas mais lindas da capital paranaense e onde também fica o Observatório Panorâmico
Ver Mais Londrina 12/01/2018 . 17:26

Aprenda a fazer um delicioso empadão de frango

Ingredientes:

1 kg de trigo

500g de banha

Sal

250ml de guaraná

Frango temperado a gosto


Modo de fazer:

Misture o trigo com a banha, uma pitada de sal e o guaraná. Sove a massa até dar liga e desgrudar da mão. Coloque em uma forma deixando uma sobra de massa para fechá-la.

Pincele gema de ovo batida por cima.

Recheie e feche a massa. Leve ao forno por 30/45 minutos. Delicie-se!

Ver Mais Curitiba 12/01/2018 . 15:39

Aprenda a fazer cookie de creme de avelã

Ingredientes: 2 xícaras de açúcar, 1/4 de xícara de cacau em pó, 1/2 xícara de leite integral, 1/2 xícara de margarina sem sal, 1 colher de chá de essência de baunilha, 1 pitada de sal, 1/4 de xícara de pasta de amendoim, 1/4 de xícara de nutella, 3 xícaras de aveia em flocos.

Modo de preparo: em uma panela no fogão, coloque o açúcar, o leite, margarina e o cacau, mexa até incorporar. Deixe levantar fervura por no máximo dois minutos e desligue o fogo. Acrescente a pasta de amendoim e a nutella, mexa até incorporar estes outros dois ingredientes. Depois coloque a aveia e misture. Em uma forma com papel manteiga, pegue a massa com a ajuda de uma colher e coloque na assadeira. Deixe descansar um pouco na geladeira ou fora para endurecer.