Curitiba
Receita 23/08/2017 . 10:47

Ceviche de camarão: veja como preparar

O Ceviche é um prato da culinária peruana baseado em peixe cru marinado em suco de limão ou outro cítrico
Ver Mais Oeste 16/08/2017 . 17:38

Bolo fitness: aprenda a fazer a receita saudável com o passo a passo

Ingredientes: 3 gemas, 6 claras, 1 xícara de farinha de aveia, óleo de coco, granola sem açúcar, aveia, chia, banana e açúcar de culinária fit. Modo de fazer: bata em um liquidificador uma banana, as gemas e as claras, a farinha de aveia, três quartos de água e o óleo de coco. Coloque em um recipiente e acrescente banana em fatia, aveia em flocos, a granola, a chia, o açúcar de culinária e duas colheres de pó royal. Misture até ficar homogêneo. Coloque a massa em uma panela de arroz para assar. Salpique canela.

Artesanato e culinária 05/07/2017 . 15:32

Bolachas amanteigadas decoradas: aprenda a fazer a receita para garantir renda extra

Ingredientes para as bolachas: 550g de farinha de trigo, 340g de manteiga, 6 gemas, 220g de açúcar de confeiteiro, 25g de amido de milho, 3g de essência de baunilha e 1 col. de café de fermento em pó. Para a decoração: 1kg de glaçúcar peneirado, 6 col. de sopa de pó merengue e 12 col. de sopa de água. Modo de fazer: coloque a manteiga, o açúcar e a baunilha em uma batedeira. Bata. Adicione as gemas peneiradas e bata novamente até atingir ponto de creme. Acrescente os ingredientes secos peneirados e bata lentamente. Junte a massa e coloque em um plástico e leve para a geladeira por no mínimo 30 min. Após, estique a massa e corte com o cortador desejado. Coloque em uma assadeira e leve para o forno por 20 minutos em 180 a 200 graus. Para a decoração, confira o passo a passo. 
Eventos 22/06/2017 . 15:39

Grupo Mai faz encontro de arquitetura e interiores

O evento tem por objetivo de combinar moda, arquitetura, design de interiores e culinária tudo em um só lugar.
Cozinha criativa 12/05/2017 . 16:25

Conheça esse delicioso bolo fitness

A receita pode ser usada tanto antes quanto depois dos treinos. Quem pratica exercícios e vive uma dieta rígida pode aproveitar esse bolo. Confira.
Não tá facil pra ninguém 22/03/2017 . 14:20

Barcas recheadas com doces gourmets inovam o mercado

Uma moda que já é tendência no exterior, principalmente nos Estados Unidos, chegou no Brasil: as barcas de comida. Os barquinhos tradicionais da culinária japonesa, que vêm cheios de sushi, ganharam um nova roupagem. Agora, eles podem vir cheios de doces. Elas são chamadas de "barca de gostosuras" e podem ter de brigadeiro, açaí e até churros.
Culinária 21/02/2017 . 16:11

Receita de bolo de milho sem glúten e sem lactose

Ingredientes: 1 caixa (ou lata) de milho verde, 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de fubá, 1 colher de sobremesa cheia de fermento, óleo ou manteiga para untar. Modo de preparo: bata no liquidificador os 3 ovos, água, óleo e o milho. Após adicione o açúcar e bata novamente, coloque o fubá. Por ultimo adicione o fermento e misture. Coloque a massa em uma forma com furo e leve ao forno por 180 graus. Com esta receita, a massa rende para duas formas. Para a cobertura, você pode fazer de sua preferência. 
Culinária 06/02/2017 . 12:06

Aprenda a fazer sorvete artesanal

Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite, 5 gemas, 5 claras, 10 colheres de açúcar, 1 lata de creme de leite, 1 colher de fermento desmanchado no leite. Confira no vídeo o modo de preparo.
Culinária 06/02/2017 . 11:19

Aprenda a fazer entremé de maracujá com chocolate

Para a massa você irá precisar de farinha, ovos e açúcar. O ganache de maracujá deve ser feito com chocolate branco, creme de leite e suco de maracujá, e o ganache de chocolate, com creme de leite e chocolate. Confira no vídeo como preparar a sobremesa.
Receita 01/02/2017 . 16:37

Aprenda a fazer um delicioso flan de laranja

Ingredientes: 2 xícaras de suco de laranja, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 2 colheres de sopa de gelatina em pó, 10 colheres de sopa de água. E para a calda, você irá precisar de: 1 e 1/2 de suco de laranja, 1 colher de chá rasa de araruta e 2 colheres de sopa de açúcar. Modo de preparo: primeiro você deve misturar em um recipiente o creme de leite, o leite condensado, o suco de laranja e a gelatina derretida. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Para a calda: misturar o açúcar, a araruta, água e o suco de laranja, em seguida levar ao forno até ficar com uma aparência transparente. Para finalizar, desenforme o flan e despeje a calda por cima.