Curitiba

Aprenda a receita de uma saborosa Sopa de Milho

Sabor da Terra

No quadro Sabor da Terra, o RIC Rural ensina o preparo de uma saborosa Sopa de Milho. MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque óleo, 1 cebola grande picada, 4 dentes de alho, 8 espigas de milho em grãos e 3 espigas de milho em rodelas - deixe dar uma refogadinha. Dissolva 3 caldos de galinha e acrescente à mistura. Adicione 2 litros de água e deixe cozinhar até ferver. Bata 20 espigas de milho com água e coe. Acrescente na panela e adicione também uma pitada de sal. Comece agora a finalizar o preparo com 1,5kg de costela de porco (já frita), 2 linguiças calabresa picadas, 200 gramas de bacon e 1 frango inteiro (já refogado). Deixe dar mais uma fervidinha. Termine com cheiro verde a gosto.

Envie seu comentário

Comentários (0)

Aprenda a fazer o Nhoque de Batata Doce

RIC Rural

No quadro Sabor da Terra, o RIC Rural ensina a preparar o Nhoque de Batata Doce. É uma receita bem encorpada, cai muito bem para uma reunião em família.

Envie seu comentário

Comentários (0)

Produtores de uva estão otimistas com a safra em Marialva

RIC Rural

As últimas chuvas que caíram em Marialva, no Noroeste do Estado, prejudicaram alguns produtores de uva. Mesmo com perdas, os agricultores estão otimistas com a safra.

Envie seu comentário

Comentários (0)