Curitiba

Aprenda a fazer o Bacalhau ao Forno

Sabor da Terra

No quadro Sabor da Terra, o RIC Rural ensina o preparo do Bacalhau ao Forno. MODO DE PREPARO: Em uma forma grande, forre com 1 maço de couve, 1 cabeça de alho (inteira - só tire a ponta), 1 quilo de postas de bacalhau, 15 mini batatas, 3 batatas doce médias, 5 tomates picados em rodelas, 15 mini cebolas, rolinhos de folhas de couve, azeitonas verdes e pretas (a gosto), cheiro verde (a gosto), 1 litro de óleo composto de soja/azeite, pimenta calabresa e finalize com mais folhas de couve. Leve ao forno entre 2 horas e meia e 3 horas - em fogo baixo, ou até que as batatas fiquem macias.

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Produtores estão preocupados com a safra de milho

Apesar do Otimismo

Para os especialistas, a safra de milha já é um sucesso. Os Estados Unidos chegaram a anunciar que o Brasil deve produzir mais de 91 milhões de milho contando a safra de verão e a safrinha. Mas os agricultores não conseguem ser tão otimistas com relação a grande produção e o problema alegado por eles é o atraso do plantio e o fator clima.

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Feira do produtor tem mais de 50 anos de atividade em Maringá

Tradição

O RIC Rural mostra uma reportagem feita em uma das feiras mais antigas de Maringá. São mais de 50 anos de atividade. Hoje em dia, a feira está instalada na região da Vila Operária.

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