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REFRESCANTE

Receita: aprenda a fazer um refrescante pavê de abacaxi

Delícia de abacaxi é o nome desta sobrenome refrescante que é a cara do verão; aprenda a fazer todo o passo a passo da receita!

Autor: Redação RIC Mais
Receita da sobremesa 'delícia de abacaxi' (Foto: redação RIC Mais)
Receita da sobremesa 'delícia de abacaxi' (Foto: redação RIC Mais)

Ingredientes para o doce de abacaxi

-1 abacaxi cortado em cubos
-1 pouco de água
-Açúcar a gosto

Ingredientes para o creme

-1 lata de leite condensado
-1 medida da lata de leite condensado De Leite
-3 gemas

Ingredientes para a cobertura

-3 claras batidas em neve
-3 colheres de sopa de açúcar
-1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado. Se desejar, coloque calda.

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