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DELÍCIA!

Aprenda o passo a passo da receita de lasanha de berinjela

Que tal começar a semana aprendendo uma nova receita salgada para aprontar na cozinha? Confira o passo a passo da receita de lasanha de berinjela, no Ver Mais Curitiba desta terça-feira (12)

Autor: Redação RIC Mais
Lasanha de berinjela (Foto: redação RIC Mais)
Lasanha de berinjela (Foto: redação RIC Mais)

Ingredientes

-2 berinjelas

-250 gramas de carne moída

-6 tomates

-2 cebolas

-4 dentes de alho

-3 colheres de azeite de oliva

-200 gramas de queijo mussarela sem lactose

Modo de preparo

Lave e fatie as berinjelas. Deixe em água salgada. Após isso, grelhe as berinjelas com um fio de azeite de oliva. Reserve. Faça o molho de tomate. Tempere a carne moída com cebola e alho picado, e cozinhe com o molho já temperado. Rale o queijo para montar a lasanha, e deixe que a última camada seja de queijo. Sirva quente e aproveite!

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